「vena」はイタリア語で「柄」、「legno」は「樹」。「del」は英語で「of」を意味します。
つまり「vena del legno」とは「木目」のこと。
頭に単数を意味する「la」をつけ、「数ある木目の中の、その1つ」という
意味を込めました。茶で統一した店内や、客席・厨房などの配置、
アンティークで揃えた調度品の数々は、お客様にゆったりと、まるで自宅で
くつろいでいるかのような感覚で、楽しく時間を過ごしていただくため。
そんな空間の中で、季節の食材を活かしたこだわりのイタリア料理をご堪能ください。
多くのイタリアン料理の中で la vena がお客様にとって「ただ1つ」となれるよう
心のこもったお料理をこれからもご提供してまいります。