ランチメニュー(4/6~5/8予定)

Pranzo B

サーモンの瞬間燻製とグリーンアスパラガスのバッサーノソース

or

筍のグリルと蛤、青さのりのソース(+¥400)

└───┐

白魚と山菜のスパゲッティ
or
ホタルイカと新玉ねぎとカーボロ・ネロの菜花のリングイネ
or
ホロホロ鳥と空豆とうすい豆のカザレッチェ
or
ホワイトアスパラガスとグラーナチーズの自家製キタッラ(+¥400)

└────┐

本日の天然鮮魚のポアレ、春野菜のソース
or
ニュージーランド産仔羊の香草パン粉焼き

※食材の都合により一部メニューが変更になることもございます。ご了承下さい。