ランチメニュー(1/30~3/1予定)

Pranzo B

色々な魚介類のサラダ仕立て
or
瞬間燻製にしたマグレ鴨とフォアグラ、金柑、リコッタチーズ(+¥400)

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北海道産蝦夷鹿と大根のラグーソースのスパゲッティーニ
or
太刀魚とうるい、せりのアーリオ・オーリオのリングイネ・ピッコレ
or
ズワイガニと菜花のトマトソースのフジッリ
or
鹿児島県産タケノコと天然ホタテ貝の自家製タリアテッレ(+¥400)

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本日の天然鮮魚のポアレ、ふきのとうのソース
or
ホロホロ鳥のグリル、色々な野菜と白ポレンタのソース

※食材の都合により一部メニューが変更になることもございます。ご了承下さい。

ランチメニュー(1/8~1/26予定)

Pranzo B

宮城県産牡蠣のグリルと色々な野菜のミネストラ
or
天然ブリと晩白柚のタルタル、リゾーニのサラダ仕立て(+¥200)

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静岡の石山農園の完熟トマトとバジリコのスパゲッティーニ
or
静岡県産しらすとふきのとうのアーリオ・オーリオのリングイネ・ピッコレ
or
スペイン産鶏もも肉とちりめんキャベツのフジッリ
or
青森県産和牛のボロネーゼの自家製ピーチ(+¥400)

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本日の天然鮮魚のポアレ、白菜のブレゼと春菊のソース
or
フランス産マグレ鴨の低温調理、金柑のソース

※食材の都合により一部メニューが変更になることもございます。ご了承下さい。

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明けましておめでとうございます

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本年もよろしくお願いいたします。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
食材の都合で1/7(木)までコースのみの営業とさせていただきます。あらかじめご予約をいただいていなかった場合は、お休みさせていただくこともございますので、ご確認下さい。
1/8(金)より通常営業いたします。
ご予約お待ちしておりますm(__)m