ランチメニュー(11/6~12/1予定)

Pranzo B

軽く炙った天然ブリの厚切りカルパッチョ
or
六白豚のテリーヌと瞬間燻製にしたフォアグラ(+¥300)

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ブラウンマッシュルームとグアンチャーレ、グラーナチーズのスパゲッティーニ
or
スミイカとフェンネルのリングイネ・ピッコレ、イタリア産カラスミがけ
or
牡蠣とドライトマト、ほうれん草、ネギのカザレッチェ
or
シャラン産鴨とレンコンのラグーソースの自家製オレッキエッテ(+¥200)

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本日の天然鮮魚のポアレ、ゴボウとバルサミコのソース
or
群馬県産もち豚の香草パン粉焼き、豆のソース

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※食材の都合により一部メニューが変更になることもございます。ご了承下さい。

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